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Miso Mix Wedding Ceremony

Miso Mix Wedding Ceremony 

 オランダのアーティストArne Hendrixとのコラボレーションプロジェクト。Arneがオランダで作っている味噌(Dutch Miso)と、倉成が日本で作った味噌を、合わせ味噌にするイベントを、結婚式という形で、日本唯一の味噌の神社、熊本の「味噌天神」で行った。式の後は、料理家広沢京子氏が、日蘭の合わせ味噌を使った、合わせ味噌汁を作り、参列者と味わった。その模様を収録した映像は、2023年のDutch Design Weekにて展示された。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000093421.html